آویشن معمولی

کلیه اطلاعات در مورد آویشن معمولی یا آویشن باغی :

آویشن معمولی چیست؟

آویشن معمولی گیاهی است که با نام علمی  Thymus vulgaris L شناخته می شود که در تجارت جهانی سهم بسیاری دارد، درآمد ارزی به دست آمده از صادرات و واردات این گیاه بسیار قابل توجه است.

قسمت دارویی گیاه :

اندام هوایی خشک شده

آویشن معمولی

مشخصات گیاه  آویشن معمولی :

اگر می خواهید این گیاه را تشخیص دهید ، باید بگوییم که در ابتدا باید به دنبال گیاهی باشیم که شکل آن  بوته ای و ایستاده با پهنای 30 الی 40 سانتیمتر است  ، ولی قد بوته در این گونه بسیار کوتاه می باشد که حدود 15 الی 30 سانتیمتر است و به همین دلیل در گروه بوته های کوتوله طبقه بندی می شود و با اینکه این بوته کوتوله  رشد بسیار کندی دارد در گروه گیاهان چند ساله قرار دارد و در طول مدت عمر خود دارای ساختاری علفی تا چوبی بوده و در رده بندی عمومی گیاهان ، عضوی از خانواده بزرگ تیره نعناع به حساب می آید .

آویشن معمولی گیاهی است که بومی حوزه مدیترانه ، غرب آسیا ، جنوب اروپا ، شمال آفریقا می باشد و در مورد کاشتن این گیاه باید بدانید که شما می توانید بکارید  این گیاه را در جلوی کرت های مختلط و در شیب های رو به جنوب و رو به غرب ، که بطور کامل آفتاب گیر است.

در مورد مشخصات ظاهری باید بدانید که  برگ های گیاه همیشه سبز و معطر بوده و به همین  دلیل مورد تغذیه لارو های برگ خوار قرار می گیرد و همچنین زمان گل دهی آویشن معمولی اردیبهشت ماه تا تیر ماه (مه تا جو لای) می باشد.

رنگ گل در آن ارغوانی کم رنگ بوده که نمایش این گل های زیبا منجر به جلب انواع زنبورها ، انواع پروانه  و سایر حشرات مفید و گرده افشان می شود ولی دلیلی بر جلب پرندگان را به آن جلب نیست.

این گیاه به دلیل داشتن مقاومت بالا نسبت به تغذیه و رفت و آمد آهو ها و حیوانات علف خوار و خشکی هوا  و خاک به خصوص انواع خاک های با عمق کم و زمین های صخره ای و   آلودگی هوا از محبوبیت زیادی برخوردار است و بطور کلی بیشتر برای : مصارف دارویی ، مصارف غذایی ، مصارف آرایشی-بهداشتی و مصارف زینتی استفاده می گردد.

مشخصات ساقه آویشن معمولی :

ساقه های گیاه  از نوع باریک ، دایره ای شکل ، سیمی شکل ، نیمه چوبی و ایستاده به ارتفاع 15 الی30 سانتیمتر هستند.

این ساقه ها با قاعده ای نیمه چوبی و پوشیده از نقاط ریز بیضوی به رنگ سبز متمایل به خاکستری دیده می شوند.

ساقه های گیاه از طریق ریشه زایی می توانند 30 الی 40 سانتیمتر به اطراف گسترش یابند.

مشخصات برگ آویشن معمولی :

(1) برگ ها به صورت همیشه سبز در اقلیم های دارای زمستان ملایم هستند.

(2) چیدمان برگ ها به صورت متقابل زوجی هستند.

(3) برگ ها بیضوی کشیده تا تخم مرغی شکل هستند.

(4) برگ ها کوچک با لبه های برگشته به سمت پایین هستند.

(5) برگ ها دارای طول 4 الی 20 میلیمتر هستند.

(6) برگ ها دارای عرض 0/8 الی 2/5 میلیمتر هستند.

(7) برگ های پوشیده از پرز هستند.

(8) برگ ها دارای نقاط ترشحی هستند.

(9) برگ ها معطر و خوشبو هستند.

(10) عطر برگ ها در آغاز گل دهی به حداکثر می رسد.

(11) برگ ها دارای رنگ سبز متمایل به خاکستری هستند.

مشخصات گل آویشن معمولی :

گلها کوچک ،  به طول 5 میلیمتر ، لوله ای ، انتهایی متراکم یا محوری چرخشی ، براکته های برگ مانند و کاسه گل یا مجموعه کاسبرگها موسوم به کالیکس غیر پایا دارای پرز ترشحی می باشد.

گل های آویشن معمولی به رنگ های :  سفید ،  صورتی ، زرد ، آبی ،  بنفش کم رنگ یا ارغوانی دیده می شوند.

قسمت فوقانی گل های آویشن معمولی دارای دو بخش یا دو لوپ است.

گل های آویشن معمولی طی اواخر بهار تا اوایل تابستان ظاهر می گردند.

گل های آویشن معمولی به دلیل سرشار بودن شهد گل باعث جذب زنبورها و پروانه ها می شوند.

ویژگی های شکل شناختی اندام های مختلف گیاه آویشن معمولی تا حد زیادی تحت تاثیر شرایط محیطی قرار دارند.

گیاه آویشن معمولی از نظر چیدمان کروموزومی بسیار متنوع می باشد بطوری که ارقام آن دارای انواع  2n=28 , 30 , 56 , 60 کرو مو زو می می باشد ، اما انواع 2n=28 , 56 کروموزومی آن از فراوانی بیشتری برخوردار هستند.

آویشن معمولی

عادات رشد  :

گونه های مختلف گیاه دارای عادات رشد زیر می باشند و این موضوع باعث می شود که آنها را بتوان در گستره جغرافیایی و شرایط محیطی وسیع تری پرورش داد :

(1) ساقه های گل دهنده ایستاده

(2) زمین پوش

(3) آویزان

اغلب گونه های آویشن مایل هستند که به صورت یکدست و تنها پرورش یابند زیرا در صورت کاشت با گیاهانی که از دوام کافی برخوردار نیستند ، آسیب می بینند

گستردگی جغرافیایی آویشن معمولی

گستردگی در جهان :

گیاه آویشن معمولی بومی مناطق معتدله زیر میباشد :

(1)منطقه مدیترانه غربی نظیر : اسپانیا ، ایتالیا و فرانسه

(2)کشور های جنوب اروپا نظیر : بلغارستان ، رومانی و مجارستان

(3)کشور های شمال آفریقا نظیر : مصر ، نیجریه ، کامرون ، مراکش ، لیبی ، تونس ، الجزایر و آفریقای جنوبی

گیاه آویشن معمولی قادر به رشد و نمو از ارتفاع هم سطح دریا های آزاد تا ارتفاعات 800 متری می باشد.

گستردگی در ایران :

آویشن معمولی

بهترین شرایط رشد :

در موقعیت های زیر امکان پذیر است :

(1)موقعیت های آفتاب گیر

(2)بستر های خشک‌ و زه کش دار

گیاه آویشن  معمولی موقعیت های آفتاب گیر ، گرم و خشک را برای رشد بیشتر دوست دارد و در خاک های مرطوب و سرد رشد خوبی ندارد.

نیاز نوری :

گیاه آویشن معمولی به دلیل  داشتن منشا مدیترانه ای ، بهترین‌ حالت رشد را در شرایط مکانی آفتابگیر نشان می دهد بنابراین باید قسمتی از باغچه ها و فضاهای سبز را برای کاشتن گیاه انتخاب کرد که در بیشتر ساعت های  روز در معرض تابش مستقیم نورهای خورشید قرار داشته باشد.

ایجاد نور مصنوعی و یا شرایط آفتاب گیر کامل برای گیاه نکته مهمی است که باید توسط کسانی که گیاه آویشن معمولی را به صورت گلدانی  در خانه پرورش می دهند رعایت شود.

خاک مناسب :

گیاه آویشن قادر به رشد در انواع خاک ها  ، حتی در بدترین انواع خاک می باشد اما بستر خاکی مناسب برای کاشت را باید از انواع سبک زیر انتخاب کرد :

(1) خاک های شنی

(2) خاک های لو می

گیاه آویشن معمولی خاک های سبک را برای خروج سریع تر آب  و ایجاد بستر خشک بسیار می پذیرد و از خاک های با وضعیت رطوبتی پایدار بیزار  است.

گیاه آویشن معمولی در خاک های صخره ای درشت بافت از رشد مناسبی برخوردار می گردد.

گیاه آویشن معمولی در بستر های با  PH  اسیدی ملایم ، خنثی تا قلیایی سبک یعنی حدود 6 الی 8 به خوبی رشد    می کند.

دانشمندان بهترین منطقه بندی اقلیمی اراضی کشاورزی برای رشد بهتر گیاه آویشن را مناطق 5 – 9  منطبق با استاندارد های وزارت کشاورزی آمریکا ( hardiness zone USDA ) می دانند.

تاریخ کشت :

فصل پاییز بهترین فصل برای کشت به روش بذر است و اواخر فصل تابستان زمان مناسب برای کشت در مناطق سرد است.

در روش کشت غیر مستقیم به وسیله ریشه دار کردن قلمه باید توجه داشته باشید که بهترین زمان برای انتقال بهار و یا اواخر تابستان می باشد.

تاریخ برداشت :

برداشت این گیاه بعد از گل دادن در اواسط ماه اردیبهشت آغاز می شود.

بهترین زمان برداشت طی روزهایی است که تابش آفتاب بیشتر باشد زیرا باعث تولید اسانس فراوان تر در گیاه می گردد.

گیاه بعد از کاشته شدن در سال اول دارای اسانس کم تری نسبت به رشد آن در سال های بعد می باشد و در طی رشد در هر سال به میزان اسانس دهی گیاه افزوده می شود.

خواص دارویی- درمانی آویشن معمولی :

• آلرژی زا
• ضد درد
• ضد آلزایمر
• ضد التهاب
• ضد اسپاسم
• ضد کرم
• ضد عفونی کننده
• درمان آسم
• دفع کرم در کودکان
• کاهش دهنده فشار خون
• درمان برونشیت و سیاه سرفه
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تسکین گزیدگی

سایت thymeiran.com بزرگترین مرجع معرفی و صادر کننده  آویشن معمولی

سایت thymeiran.com صادر کننده مستقیم گیاه آویشن معمولی در ایران به اروپا ، آسیا ، آمریکا و افریقا است. تیم با توجه به نوع نیاز خریدار، بهترین کیفیت  این گیاه را به صورت EXW ,FCA ,CPT ,CIP ,DAT ,DAP ,FOB ,FAC ,CFR ,CIF   صادر می کند.

به سایت امداد ویلا نگاه کنید !

روشنایی بزرگ زاده و امداد ویلا