آویشن طلایی
آویشن طلایی
در این مقاله سعی داریم تا شما را با خصوصیات ، مهمترین ارقام ، زیستگاه ، محصولات ، اطلاعات کاربردی گیاه آویشن طلایی آشنا کنیم.
خصوصیات :
آویشن طلایی با نام علمی Thymus pulegioides را اغلب با عناوین زیر می شناسند :
(1) آویشن پهن برگ (nroad-leaves Thyme)
(2) آویشن بزرگ وحشی (larger wild Thyme)
(3) آویشن بزرگ (large Thyme)
آویشن طلایی را گیاه بومی اروپا (آلبانی ، ایتالیا ، اتریش ، حوزه بالتیک ، بلاروس ، بلژیک ، بلغارستان ، روسیه ، جمهوری چک ، دانمارک ، فنلاند ، فرانسه ، آلمان ، انگلیس ) و شمال غربی چین دانسته اند.
مهمترین ا رقام آویشن طلایی :
(1) اوریوس (Aureus)
دارای عطر لیمویی ، ّبرگهای رنگارنگ با حواشی طلایی ، گلهای بنفش
(2) برترام آندرسون (Bertram Anderson)
دارای شاخه ها وبرگهای طلایی ، فاقد عطر لیمویی قوی
(3) فاکسلی (Foxley )
دارای شاخه ها و برگهای رنگارنگ ، سبر و کرم ، گلهای صورتی
(4) پنسیلوانیا داچ تی (Pennsylvania Dutch Tea )
دارای گلهای صورتی و برگهای معطر درشت به رنگ سبز تیره (جهت تهیه چای معطر)
خصوصیات آویشن طلایی یا آویشن پهن برگ :
(1) چند ساله
(2) کوتوله با ارتفاع 20 الی 30 سانتیمتر
(3) پهنای حدود 20 الی 30 سانتیمتر
(4) بوته های نیمه چوبی
(5) برگهای پهن و همیشه سبز
(6) برگهای سبز تیره تا الوان
(7) برگهایی با عطر قوی (scented , fragrant , aromatic )
(8) حواشی ساقه ها پرز دار
(9) سرتاسر ساقه ها دارای گل
(10) گلدهی تیرماه تا مردادماه ( جولای تا آگوست )
(11) گلهای کوچک و لوله ای به رنگهای ارغوانی روشن تا متمایل به قرمز
(12) میوه های دوفندقه ( schizocarp )
(13) نیاز به مراقبت کم
(14) عادت به رشد ایستاده ( erect )
(15) کاربردها : خوراکی ، زمین پوش ، داروئی
رستنگاه (habitat) گیاه بوته ای آویشن طلایی :
(1) علف زار خشک
(2) اراضی آهکی
(3) زمینهای شنی
(4) حواشی جاده ها
(5) تپه ها و صخره ها
(6) باغهای صخره ای
(7) باغچه های خانگی
(8) مرزهای بین قطعات کشت
(9) پارک ها
(10) گلدان ها
(11) پاسیو ها
تفاوتهای آویشن طلایی با آویشن خزنده :
(1) آویشن طلایی دارای رشد انباشته تر و قطور تر است.
(2) آویشن طلایی دارای برگهای تخم مرغی شکل و اندکی پهن تر است.
(3) ارتفاع آویشن طلایی بیشتر است.
دلایل ساده بودن پرورش گیاه آویشن طلایی :
(1) نیازمندی کمتر به نگهداری و مراقبت
(2) فاقد آفات و بیماری های خطرناک
اطلاعات کاربردی درباره گیاه آویشن طلایی
(1) بیشترین بازدهی را در خاکهای سبک ( شنی ، لومی ) و در موقعیت های آفتابگیر دارد.
(2) مقاومت در برابر خشکی هوا و کمبود رطوبت خاک دارد.
(3) حساسیت بالا در زمینهای نمدار و فاقد زهکشی مناسب دارد.
(4) در سرتاسر سال می توانید از برگهای تازه و شاداب گیاه استفاده کنید.
(5) گیاه در طی ماههای تیر (جولای ) تا مرداد ( آگوست یا اوت) به مرحله گل دهی می رسد.
(6) گلهای گیاه موجب جلب شدن زنبورها و پروانه ها می شود.
(7) حتی در آغاز گل دهی میتوانید برداشت را انجام دهید.
(8) گیاه در برابر هجوم حیوانات علف خوار از جمله خرگوشها و آهو متحمل است.
محصولات گیاه آویشن طلایی :
(1) برگ های خشک شده ( dried )
(2) روغن حاصل از فرآیند تقطیر ( distilled )
کاربرد :
استفاده مستقیم از برگ تازه به صورت خوراکی
استفاده از برگهای خشک یا پودر شده در مصارف آشپزی
2 نظر
Excellent write-up
Hi dear friend
.We are glad you found this article useful and thank you for your comment